Φρουτα και λαχανικα στην εποχη τους!
Παρακάτω θα βρείτε κάποιες ενδεικτικές πληροφορίες σχετικά με την ιδανική
εποχή κατανάλωσης των φρούτων και λαχανικών.
Να θυμάστε πως η εποχή κατανάλωσης, μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της περιοχής παραγωγής. Η κατανάλωση των φρούτων και λαχανικών στην εποχή τους, μπορεί να προσφέρει οφέλη στην υγεία, στην τσέπη μας και στο περιβάλλον!
ΜΑΡΤΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Λεμόνια,
μανταρίνια,
μήλα,
μούσμουλα,
μπανάνες,
πορτοκάλια,
φράουλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο,
αγκινάρες,
άνηθος,
καρότα,
κουνουπίδι,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λάχανο,
μαϊντανός,
μανιτάρια,
μαρούλι,
παντζάρια,
πράσα,
ραπανάκια,
ρόκα,
σαλάτα φριζέ,
σέσκουλα,
σπανάκι,
σπαράγγια,
φινόκιο,
κουνουπίδι,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
ραδίκια,
σέλινο,
μπρόκολο
ΑΠΡΙΛΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Βερίκοκα,
κεράσια,
λεμόνια,
μανταρίνια,
μούσμουλα,
πορτοκάλια,
φράουλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο
αγκινάρες,
άνηθος,
αρακάς,
καρότα,
κουκιά,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
μαϊντανός,
μαρούλι,
παντζάρια,
ραπανάκια,
ρόκα,
σαλάτα φριζέ,
σκόρδο,
σπανάκι,
σπαράγγια,
φινόκιο,
κουνουπίδι,
λάχανο,
σέσκουλα,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
ραδίκια,
σέλινο,
μπρόκολο,
κρεμμύδια ξερά
ΜΑΪΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Βερίκοκα,
κεράσια,
μούσμουλα,
νεκταρίνια,
ροδάκινα,
φράουλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αγκινάρες,
άνηθος,
αρακάς,
αβοκάντο,
καρότα,
κολοκυθάκια,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
μαϊντανός,
μαρούλι,
παντζάρια,
σαλάτα φριζέ,
σκόρδο,
σπαράγγια,
φασολάκια,
φινόκιο,
αντίδια,
κουκιά,
λάχανο,
ραπανάκια,
ρόκα,
σπανάκι,
αγγούρια,
μελιτζάνες,
τομάτες,
κρεμμύδια ξερά
ΙΟΥΝΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Αχλάδια,
βατόμουρα,
βερίκοκα,
δαμάσκηνα,
καρπούζι,
κεράσια,
μούσμουλα,
νεκταρίνια,
πεπόνι,
ροδάκινα,
φράουλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο
αγγούρια,
αντράκλα
(γλυστρίδα),
βλίτα,
καρότα,
κολοκυθάκια,
μαϊντανός,
μελιτζάνες,
μπάμιες,
τομάτες,
πατάτες,
παντζάρια,
πιπεριές,
φασολάκια,
αντίδια,
αρακάς,
κουκιά,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
μαρούλι,
ραπανάκια,
σαλάτα φριζέ,
σπαράγγια,
φινόκιο,
σκόρδο,
κρεμμύδια ξερά
ΙΟΥΛΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Αχλάδια,
βατόμουρα,
βερίκοκα,
δαμάσκηνα,
καρπούζι,
κεράσια,
νεκταρίνια,
πεπόνι,
ροδάκινα,
σύκα,
φράουλες,
σταφύλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αγγούρια,
αντράκλα
(γλυστρίδα),
βλίτα,
κολοκυθάκια,
μαϊντανός,
μελιτζάνες,
μπάμιες,
τομάτες,
πατάτες,
πιπεριές,
φασολάκια,
αντίδια,
αρακάς,
καρότα,
σκόρδο,
κρεμμύδια
ξερά,
καλαμπόκι
ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Αχλάδια,
βατόμουρα,
βερίκοκα,
δαμάσκηνα,
καρπούζι,
κυδώνια,
μάνγκο,
νεκταρίνια,
πεπόνι,
ροδάκινα,
σύκα,
σταφύλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αγγούρια,
αντράκλα
(γλυστρίδα),
βλίτα,
κολοκυθάκια,
κολοκύθα,
μελιτζάνες,
μπάμιες,
τομάτες,
πατάτες,
πιπεριές,
φασολάκια,
αντίδια,
καρότα,
κρεμμύδια
ξερά,
καλαμπόκι
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Ακτινίδια,
αχλάδια,
βερίκοκα,
δαμάσκηνα,
καρπούζι,
κυδώνια,
λωτοί,
μήλα,
νεκταρίνια,
πεπόνι,
ροδάκινα,
ρόδια,
σταφύλια,
σύκα
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Aγγούρια,
κολοκυθάκια,
κολοκύθα,
μελιτζάνες,
τομάτες,
πατάτες,
πιπεριές,
σέλινο,
φασολάκια,
αντίδια,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
μαρούλι,
παντζάρια,
ρόκα,
σπανάκι,
φινόκιο,
μπάμιες
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Ακτινίδια,
αχλάδια,
γκρέιπφρουτ,
κυδώνια,
λεμόνια,
λωτοί,
μανιτάρια,
μήλα,
μπανάνες,
νεκταρίνια,
πορτοκάλια,
ροδάκινα,
ρόδια,
σταφύλια,
σύκα
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Aγγούρια,
καρότα,
κολοκύθα,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λάχανο,
μαϊντανός,
μανιτάρια,
μαρούλι,
μελιτζάνες,
τομάτες,
πατάτες,
πράσα,
ρόκα,
σέλινο,
άνηθος,
αντίδια,
παντζάρια,
σέσκουλα,
σπανάκι,
φινόκιο,
φασολάκια,
κολοκυθάκια,
πιπεριές,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
μπρόκολο
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Ακτινίδια,
αχλάδια,
γκρέιπφρουτ,
λεμόνια,
λωτοί,
μανταρίνια,
μήλα,
μπανάνες,
πορτοκάλια,
ρόδια,
σταφύλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Καρότα,
κολοκύθα,
κουνουπίδι,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
λάχανο,
μαϊντανός,
μανιτάρια,
μαρούλι,
μπρόκολο,
πράσα,
ρόκα,
σέλινο,
σέσκουλα,
σπανάκι,
αβοκάντο,
αγκινάρες,
άνηθος,
πατάτες,
παντζάρια,
σαλάτα φριζέ,
φινόκιο,
φασολάκια
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Ακτινίδια,
γκρέιπφρουτ,
λεμόνια,
λωτοί,
μανταρίνια,
μήλα,
μπανάνες,
πορτοκάλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Aβοκάντο,
καρότα,
κολοκύθα,
κουνουπίδι,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
λάχανο,
μανιτάρια,
αγκινάρες,
άνηθος,
μαϊντανός,
μαρούλι,
πατάτες,
παντζάρια,
πράσα,
ρόκα,
σαλάτα φριζέ,
σέσκουλα,
σπανάκι,
φινόκιο,
ραδίκια,
σέλινο,
μπρόκολο
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Ακτινίδια,
γκρέιπφρουτ,
λεμόνια,
μανταρίνια,
μήλα,
μπανάνες,
πορτοκάλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο,
καρότα,
κολοκύθα,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
λαχανίδες
(παραπούλια),
λάχανο,
μαϊντανός,
μανιτάρια,
μαρούλι,
μπρόκολο,
παντζάρια,
πράσα,
ραδίκια,
ράπα (ραίβα),
ρόκα,
σέλινο,
σέσκουλα,
σπανάκι,
αγκινάρες,
άνηθος,
πατάτες,
σαλάτα φριζέ,
φινόκιο,
κουνουπίδι
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
ΦΡΟΥΤΑ
Γκρέιπφρουτ,
λεμόνια,
μανταρίνια,
μήλα,
μπανάνες,
πορτοκάλια
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο,
αγκινάρες,
άνηθος,
καρότα,
κρεμμυδάκια
φρέσκα,
λαχανάκια
Βρυξελλών,
λάχανο,
μαϊντανός,
μανιτάρια,
μαρούλι,
μπρόκολο,
παντζάρια,
πράσα,
ραδίκια,
ραπανάκια,
ρόκα,
σέλινο,
σέσκουλα,
σπανάκι,
φινόκιο,
πατάτες,
σαλάτα φριζέ,
κουνουπίδι
